Крыла два, и есть еще редан....
Вот-вот, там такая гремучая смесь ...что нет смысла обсуждать его корыто.
А насчет скорости, то да, нужно в первую очередь поиграться винтом ( в том числе полированый винт дает прибавку по сравнению с крашеным), углом наклона мотора (тримом), ну и как ты заметил, высотой установки относительно днища.